Товары и услуги в машиностроении
Добавить запись
Нордик Компани, ООО
| производство плавленного сыраПроизводство плавленого сыра подобного Hochland Almetteили другим видам плавленого сыра Описание технологического процесса: Шаг 1: Сухие и жидкие компоненты добавляются в варочную камеру. Шаг 2: Творожная масса добавляется вместе с солью-плавителем и нагревается до температуры 85º-90ºC путем прямой подачи пара. Шаг 3: pH и сухое вещество постоянно контролируются путем отбора и исследования образцов. Шаг 4: Выгрузка из варочной камеры в буферный танк. Шаг 5: Фасовка. Шаг 6: Укупорка стаканчиков. Шаг 7: Мойка оборудования осуществляется насосами СИП; моющий раствор циркулирует из варочной камеры в буферный танк и фасовочный автомат, и затем обратно в варочную камеру. Состав предлагаемого оборудования: Поз. 1: Варочная камера NDT, тип LA1KKSI-233 (5 варок/час= 750 кг/час) Техническое описание: Варочная камера, эффективная вместимость 150 л, изготавливается из нержавеющей стали. Части в контакте с продуктом, изготавливаются из стали марки AISI 316, все остальное из стали марки AISI 304. Сварочные швы зачищаются и полируются. Варочная камера имеет плоский верх и коническое дно, стенки теплоизолированы (50 мм). Варочная камера спроектирована таким образом, что может выдерживать 90% вакуум и максимальное давление 0,1 бар при температуре 100 C°. Варочная камера NDT, тип LA1KKSI-233, оснащается следующим оборудованием: ПАРОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ (узел подачи): • Фланцевое подсоединение • Ручной закрывающий клапан • Фильтр пара • Манометр 0-10 бар • Регулировочный клапан пара (вкл/выкл) • Два клапана прямой подачи пара • Конденсационный горшок • Соленоидный шаровой клапан для слива конденсата. Донное высокоскоростное смешивающее оборудование, включающее: • Электромотор 18/22 кВт 3X 400 В, 50 Гц, 1500/3000 об./мин • Крышка нерж. стали для электромотора • Клиноременная передача. • Механический сальник вала, установленный заподлицо. • Мешалка с 4 лопастями. Эффективный скребок и мешалка щадящего действия, верхнего расположения, состоят из: • Легко очищаемый однолопастной скребок для зачистки стенок камеры. • Двуручная мешалка. • Червячная передача, 2.2 кВт, с частотным преобразователем • Механический сальник вала, установленный заподлицо. Вакуумное оборудование включает: - Производство: • Вакуумный насос, производительность 110 м3/час • Уровень вакуума: до 90% • Шланговое подсоединение • Вакуумный трубопровод • Комбинированный манометр (давление и вакуум) • Клапан избыточного давления • Обратный клапан • Дроссельный клапан (бабочка) для воздушной вентиляции. - Подача воды: • Шаровой клапан • Фильтр • Уравнительный клапан с манометром • Соленоидный клапан автоматической подачи воды • Звукопоглотитель. ОБОРУДОВАНИЕ КРЫШКИ: • 2 гидроцилиндра для подъема крышки • 4 Зажима с барашками • Предохранительное реле • Входное отверстие воды, Ø 25 мм • 2 входных отверстия, по Ø 25 мм, для СИП-мойки, включая распылительные головки. ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: • Выходной клапан, Ø 76 мм, дроссельного типа (бабочка) • Регулируемые опоры • Температурный датчик PT100 • Маркировка и документация в соответствии с Директивой 89/392/EEC • Узел подачи воды в варочную камеру, включающий шаровой клапан, фильтр, соленоидный клапан. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ: • Рама для напольной установки • Панель изготавливается из нерж.стали AISI 304 • Кнопка аварийного останова • Предохранительное реле • Пневматический клапан для ручного подъема крышки • Контроль температуры. Ручная установка, автостоп, цифровой дисплей • Внутренняя проводка • Потенциометр электромотора мешалки • Расходомер воды • Переключатель двухскоростного электромотора мешалки. Бюджетная цена Поз. 1 ЕВРО (Бюджетная цена Поз. 1 модели 300 л ЕВРО ) Поз. 2: Система разгрузки и СИП-мойки, включающая: Откачивающий насос, коловратный, для откачки продукта из варочной камеры, способен перекачивать частицы. • Корпус насоса изготавливается из нерж.стали AISI 316L. • Насос устанавливается на раме нерж.стали. • Производительность: 5000 л/час • Давление: 7 бар • Кулачек: нерж.сталь AISI 316L • Электромотор: 4 кВт 3x400 В, 1500 об./мин, 50 Гц, редукторный • Сальник: стандартный Насос СИП-мойки для внутренней мойки варочной камеры или используется как подающий насос. • Корпус насоса изготавливается из нерж.стали AISI 316L. • Производительность: 20.000 л/час • Давление: 2.5- 3 бар • Электромотор: 3x400 В, 3000 об./мин. • Сальник: стандартный Байпас для насоса СИП-мойки, включающий: • 2 дроссельных клапана • Трубы нерж.стали. Электрошкаф, встроенный в панель управления, Поз. 1, включающий: • Ручное вкл/выкл двух электромоторов. Бюджетная цена Поз. 2 ЕВРО Поз. 3: Конический теплоизолированный буферный танк NDT нерж.стали, вместимостью 300 л. Части в контакте с продуктом, изготавливаются из стали марки AISI 316, все остальное из стали марки AISI 304. Сварочные швы зачищаются и полируются (зернистость 180). Внешняя отделка класса 2В. Танк оборудуется: • Конический верх 20º • Коническое дно 55º • Выходное отверстие Ø 76 мм с ручным дроссельным клапаном • Дверка люка • Предохранительное реле на дверке люка • Вентиляционное отверстие Ø 101,6 мм • Температурный датчик PT 100 • Верхнее входное отверстие Ø51 мм с пневматическим дроссельным клапаном • Мешалка с редукторным электромотором, 2.2 кВт 3x400 В, 50 Гц. • Теплоизоляция стенок танка, 50 мм • 2 распылительные головки СИП-мойки, включая внутренние трубы и пневматический дроссельный клапан • Датчики низкого и высокого уровня. • ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ, встроенная: - Панель – нерж.сталь AISI 304. - Ручное вкл/выкл электромоторов, включая термореле - Цифровой дисплей фактической температуры - Кнопка аварийного останова - Предохранительное реле - Внутренняя проводка. . Бюджетная цена Поз. 3 ЕВРО Поз. 4: Система разгрузки из буферного танка и СИП-мойки, включающая: Откачивающий насос, коловратный, для откачки продукта, способен перекачивать частицы. • Корпус насоса изготавливается из нерж.стали AISI 316L. • Насос устанавливается на раме нерж.стали. • Производительность: 5000 л/час • Давление: 7 бар • Кулачек: нерж.сталь AISI 316L • Электромотор: 4 кВт 3x400 В, 1500 об./мин, 50 Гц, редукторный • Сальник: стандартный Насос СИП-мойки, подающий: • Корпус насоса изготавливается из нерж.стали AISI 316L. • Производительность: 20.000 л/час • Давление: 2.5- 3 бар • Электромотор: 3x400 В, 3000 об./мин. • Сальник: стандартный Байпас для насоса СИП-мойки, включающий: • 2 дроссельных клапана • Трубы нерж.стали. Электрошкаф, встроенный в панель управления, поз. 3, включающий: • Ручное вкл/выкл электромоторов. Бюджетная цена Поз. 4 ЕВРО Поз. 5: Внутренний продуктопровод, собранный и сваренный на заводе, готов к установке в цехе и включающий: • Трубы нерж.стали и фитинги • Опоры нерж.стали • Монтаж, включая внутренние кабельные лотки • Функциональное испытание водой. Бюджетная цена Поз. 5 ЕВРО Всего: бюджетная цена по поз. 1-5 ЕВРО Поз. 6: Монтаж, ввод в эксплуатацию, пуско0наладочные работы, обучение операторов Выполняется НДТ. Предварительная оценка – требуется 5 дней. (Макс. 10 часов/день, 5 дней). Бюджетная цена Поз. 6: ЕВРО Цена : Нетто, Условия продажи: Условия отгрузки: Условия оплаты: 40% предоплата 60% по факту поставки. Гарантийный срок :12 месяцев. Срок поставки : примерно рабочих недель Потребляемая мощность: 180 A Расход пара : 300 кг/час Расход воды : 200 л/час (конечный продукт) Чертежи : готовятся и передаются покупателю для согласования перед изготовлением оборудования. Документация : 2 комплекта на английском и русском языках. Подводка энергии, трубопроводы (пар, вода, сжатый воздух и т.п.): обеспечивается заказчиком. Поставщик: Нордик Компани Цена: Договорная | |||||||||||||||||||||
Беларусь
sergey.krukovsky
направить сообщение компании
Филиалы:
